Nuestra empresa está compuesta por un equipo de trabajo de personas jóvenes, las cuales cuentan con capacitación y por sobre todo un gran estusiasmo y disposición para brindar servicio. Nuestro desafío es ofrecer un producto basado en la calidad, el buen gusto y la calidez, es por esto que mantenemos una importante fidelización con nuestros clientes. Estamos atentos a cada detalle y en permanente búsqueda de innovaciones. Esperamos tener la oportunidad de brindarle nuestro servicio.

 
 


 


Federico Tudela / federico@mendozatierradentro.com.ar

Ingeniero, apasionado de la belleza y geografía de la Provincia. Especialista en cocina de fuegos. Responsable de la logística, comercialización y comunicación de la empresa.
 
 


Romina Martinez / romina@mendozatierradentro.com.ar

Técnica en Gastronomía. Amante de la cocina, de la creatividad y la elaboración de platos originales, como así también de la selección de vinos. Con basta experiencia en lo que es nuestra cocina regional. Responsable de la cocina de la empresa.

 
 


Fernanda Gargiulo

Estudiante de la carrera de Gastronomía. Su trabajo en la cocina transmite una combinación de sabores muy atractiva. Con especialidad en repostería y responsable de nuestra carta de postres.

 
 


Carlos Fernandez

Fotógrafo de expediciones. Asistente de parrilla Jr. Su habilidad en la parrilla y cocina de fuegos es un gran aporte a nuestro trabajo. Como así también su calidez para el trato con gente.

 
 


Javier Torres

Estudiante Universitario. Cuenta con una importante disposición para el servicio. Su calidez sumada a su capacidad es un valor muy importante a la hora de atender a nuestros clientes. Miembro del equipo de Servicio de nuestra empresa.
 
 


Sergio Pastor

Estudiante de Gastronomía. Su gusto por el servicio y el buen trato hacia el comensal, nos brinda una total tranquilidad a la hora de servir a nuestros clientes. Miembro del equipo de Servicio de nuestra empresa.